Рождество Христово – это праздник, который ассоциируется у православных людей с радостью, обновлением, торжеством жизни.
К Рождеству готовились заранее, Рождественский сочельник – апофеоз подготовки: в домах уже витало ожидание чуда, царила атмосфера любви, радости и тайны.
Перед Рождеством верующие соблюдают строгий сорокадневный пост, он продолжается шесть недель, с 28 ноября по 6 января включительно. В день накануне праздника (сочельник) принято готовить традиционное блюдо из вареной пшеницы или риса с медом — сочиво. Каждый из присутствующих за столом должен съесть хотя бы одну ложку сочива для здоровой и благополучной жизни.
Период с 7 января до Крещенского сочельника (18 января) называется Святки. В это время принято ходить в гости и помогать нуждающимся. К этому же периоду относится традиция колядок — песен, прославляющих Христа и Рождество, с которыми обходят дворы, желая добра и радости, собирая подарки в виде угощений. На Рождество сохраняется традиция: в каждом доме выпекают пироги, пряники, колядки (изделия из ржаного пресного теста с разной начинкой), которыми угощают тех, кто приходит славить:
Рождество Твое, Христе Боже наш,
Возсия мирови Свет Разума…
И почему-то кажется, что давний-давний тот напев священный… был всегда. И будет” (Иван Шмелев “Лето Господне”).
https://rg.ru/2021/01/05/kak-provodili-rozhdestvenskij-sochelnik-bolee-veka-nazad.html